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用料
紫薯与蛋挞的做法
先把紫薯蒸熟,加入牛奶(一丁点一丁点加),芝士碎,炼奶,导成芝士泥,加牛奶的时候不要一下子倒太多,不然太稀了,慢慢加。炼奶也是慢慢加。
铺满,在上面铺满至芝士碎
放入烤箱,160,20分钟。