之前弄了鲜奶挞，用蛋白
这次就是用全蛋做蛋挞
我全家都爱吃我做的蛋挞😁
用料
| 低筋面粉(挞皮) | 250克 |
| 鸡蛋(挞皮) | 1个 |
| 黄油(挞皮) | 50克 |
| 糖(挞皮) | 30克 |
| 鸡蛋(蛋液) | 2个 |
| 牛奶(蛋液) | 170ml |
| 糖(蛋液) | 30克 |
蛋挞(曲奇挞皮)的做法
详细做法可以参考鲜奶挞做法
可是要口感好，挞皮要够薄，蛋液要滑(蛋液比例很重要)![蛋挞(曲奇挞皮)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蛋挞(曲奇挞皮)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋挞(曲奇挞皮)的做法和图解,蛋挞(曲奇挞皮)怎么做更好吃
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