>
过年家里人多小孩多,蛋挞做少了不够吃,一次做它16个量全家老小都有了!
用料
蛋挞(16个量)的做法
先将蛋黄全蛋搅均
再将牛奶和糖放电磁炉上加热至糖化,冲入预先搅好的鸡蛋里,(一边冲一边搅)
搅均后再加入淡奶油搅匀,用筛子或纱布过滤两遍即可!下火230上火210,20分钟左右起小黑点即可!