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喜欢口感细腻,不咋甜的蛋挞(因为有时候里面会随心情加料,比如果酱、芝士、巧克力酱之类的本身就很甜,所以少糖版中和一下口味也不会过于甜腻)
用料
榛子巧克力流心蛋挞的做法
牛奶250ml,两个整鸡蛋,50克白糖,混合打散
混合好的挞液过筛,2-N遍看心情。榛巧酱挤在塔皮底部,倒入挞液,扔烤箱。我家的烤箱是200°,十二三分钟。