用料
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 60克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 20克 |
高筋面粉 | 320克 |
纯奶 | 125克左右 |
一看就会的吐司面包的做法
我简单写了个方子,大家可以参考下
这是揉成的光滑面团,需要醒发至两倍大。
这就是所谓的手套模,成这个样做出来才会更好吃。
里面可以根据喜好卷自己喜欢吃的干果。
昨天给孩子做了个没吃够,今天又要求做的。这刚从烤箱拿出来就被熊孩子揪成这个样子了,悲催吧!
宝贝说:妈妈谢谢你,给我做这么好吃的面包🍞😄
小贴士
揉面时肯定会比较黏,沾取少量食用油可以减少粘度;每个烤箱情况不一祥,所以温度时间都会有所不同,大家要盯着烤箱以免糊了哈哈😄