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简单粗暴但好吃到飞起的榴莲控必备—榴莲挞!的做法步骤及图解,美味正宗的简单粗暴但好吃到飞起的榴莲控必备—榴莲挞!做法

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简单粗暴但好吃到飞起的榴莲控必备—榴莲挞!的做法步骤图

其实这个榴莲挞也算是意外的产物(所以我所有意外的产物都比计划中的成功是么扶额=v=)如果你有准备好多余的酥皮、派皮甚至是飞饼皮,又有榴莲君想要换个新鲜(并不= =)的吃法,那就做起来吧!包好吃不后悔哦~
一个号称“我并不是很喜欢榴莲的”小伙伴,吃到不停口……最后说,“其实我并不是很喜欢榴莲的=v=”

用料  

酥皮 几块(看你要吃多少个咯)
榴莲 适量(看你要吃多少咯)
淡奶油 适量

简单粗暴但好吃到飞起的榴莲控必备—榴莲挞!的做法  

  1. 妈呀,写完用料我已经想要弃菜谱了,傻瓜菜谱么不是。好吧本着坚持不放弃的原则我还是写完好了(壮烈)

  2. 酥皮擀开,铺到模具压实,用叉子在底部戳些洞洞,然后放到预热160度的烤箱里烤大概10-15分钟。主要看你酥皮的大小以及你喜欢的酥松程度,自家烤箱就跟孩子似的,要摸清他的脾气哦。重点是,烤到你想要吃的程度,因为这里烤箱的工作就结束啦。

  3. 在烤酥皮的时候你可以把榴莲肉拆出,用叉子捣碎。倒入淡奶油。这里喜欢榴莲味道重的就少倒点(可以不打发),不喜欢的就多放点略微打发(划重点)的淡奶油。

  4. 取出酥皮晾凉,然后把榴莲馅填到烤好的挞皮里,用叉子稍微抹抹形状,然后就,开吃啦!!!

  5. 是不是超级无敌简单,既可以处理多余的酥皮也可以给榴莲找个伴儿啊哈哈。

小贴士

1.酥皮和派皮都是可以的,但我个人觉得酥皮会更好吃,同类比榴莲酥。
2.我个人是非常非常非常喜欢吃榴莲本人的,所以我觉得没烤过(再次类比榴莲酥)的会更香醇更浓郁。

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