大萌不喜欢抹茶的口感,但喜欢抹茶的颜色;大萌不喜欢抹茶里微微的苦味,但非常喜欢那种来自植物本身的气息。
青汁粉最终被我找到了。
大萌开始用青汁粉制作面包啦!
用料
淡奶油 | 100克 |
牛奶 | 150ml |
酵母粉 | 8克 |
高筋面粉 | 380克 |
鸡蛋 | 一个 |
白砂糖 | 50克 |
盐 | 2克 |
蛋液 | 一个鸡蛋打成的量 |
双汇王中王火腿肠 | 一只 |
青汁面包的做法
把以上材料(除了蛋液),按照顺序和面,把面团放在温暖的阳台上(面盆上要加个盖子挡着,不要晒到)静置一小时让面团发起来。
发好后,就可以揉面团啦!可以揉成圆形
也可以擀一擀,把切好的火腿肠放进去。包起来。
揉好后的面团要醒一醒面,这段时间可以预热烤箱,180℃,20分钟。
打好蛋液
涂上蛋液
烤箱180℃预热,预热后180℃烤20分钟。
20分钟后,香喷喷的青汁面包登场啦!
小贴士
这个菜谱,糖加的不多,出来的口味不怎么甜。如果喜欢吃甜,可以酌量加糖。但建议一下,为了健康,不要太甜哦!