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鳕鱼松面包怎么做才好吃,最正宗的鳕鱼松面包制作方法

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鳕鱼松面包的做法步骤图,鳕鱼松面包怎么做好吃

小宝喜欢吃鳕鱼松,一罐200克的鳕鱼松近五十大洋,我把它做成鳕鱼松面包满足她的胃口又解决了早餐问题。

用料  

鳕鱼松 100克
面粉 250克
鸡蛋 一个(约42克)
白糖 30克
2克
酵母 5克
牛奶 125ml
沙拉 适量
黄油 20克

鳕鱼松面包的做法  

  1. 把面粉蛋白糖盐酵母和牛奶混合均匀,面包机和面程序十多分钟

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  2. 光滑面团后加入二十克黄油,调至发面档和面发酵

    鳕鱼松面包的做法步骤图,鳕鱼松面包怎么做好吃 第3张
  3. 面团发至两倍以上大后取出

    鳕鱼松面包的做法步骤图,鳕鱼松面包怎么做好吃 第4张
  4. 挤掉空气分成五份大小醒发一刻钟

    鳕鱼松面包的做法步骤图,鳕鱼松面包怎么做好吃 第5张
  5. 取一个面团擀成薄片挤些沙拉酱

    鳕鱼松面包的做法步骤图,鳕鱼松面包怎么做好吃 第6张
  6. 再撒上鳕鱼松

    鳕鱼松面包的做法步骤图,鳕鱼松面包怎么做好吃 第7张
  7. 卷好两头捏紧

    鳕鱼松面包的做法步骤图,鳕鱼松面包怎么做好吃 第8张
  8. 整好型放入烤箱中,托盘里加上开水用汽让它二次发酵成两倍大小

    鳕鱼松面包的做法步骤图,鳕鱼松面包怎么做好吃 第9张
  9. 二发时间大约一个小时左右,看发酵好了后取出刷上一层蛋液,撒上芝麻

    鳕鱼松面包的做法步骤图,鳕鱼松面包怎么做好吃 第10张
  10. 入烤箱180度烤十八分钟左右,自己守着看差五六分钟时颜色金黄就要盖上油纸保持色泽。

    鳕鱼松面包的做法步骤图,鳕鱼松面包怎么做好吃 第11张
  11. 看样子很成功哦!

    鳕鱼松面包的做法步骤图,鳕鱼松面包怎么做好吃 第12张