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花朵小面包怎么做才好吃,最正宗的花朵小面包制作方法

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花朵小面包的做法步骤图,花朵小面包怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 105克
55克
面粉 266克
酵母 1.25 teaspoon
1.5 tablespoon
面包底
1.5 teaspoon
面粉 1.5 teaspoon

花朵小面包的做法  

  1. 把鸡蛋,牛奶,糖,面粉,酵母放入面包机,启动“面团”程式,中间搅拌停止时候加入1.5 tablespoon油。

  2. 面包机停止后拿出面团,在案板上轻轻揉几下。

  3. 把面团平均分成八份,盖上保鲜膜放置十分钟。

  4. 十分钟后拿出其中一份面团,擀成约20厘米长的椭圆形面皮,并从一端卷起,完成剩下七个,盖上保鲜膜。

  5. 把面包底的糖和面粉混合在小碗里,圆形烤盘上抹一点油。每个面团中间切一刀,底部沾一下糖和面粉混合物,在烤盘上摆开。

  6. 盖上保鲜膜放置温暖处发酵一小时。

  7. 烤箱预热350F,在面团上刷上3 teaspoon的油,撒上白芝麻,烤约20分钟。

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