美善品-蜜豆杂粮黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-蜜豆杂粮黑麦面包做法

用料  

美善品-蜜豆杂粮黑麦面包的做法  

1. 1.美善品主锅加奶，鸡蛋，酵母，糖，1分/速3
   2.加入黑麦粉和高筋粉，盐，5分/揉面
   3.加入黄油，3分/揉面，2次，出了手套膜（黑麦面粉不太容易吸水，如果发现面团粘稠可适量加一些干的黑麦粉进去。）

2. 放到大的面盆里，放进预热好的烤箱里发酵

3. 大概一个小时，发酵至面团三倍大，溢出面盆了

4. 分成两份，擀薄，铺上蜜豆

5. 从一边卷起来，放到烤盘里再放进烤箱进行二次发酵

6. 当面团又发酵成两杯大时，表面弄湿撒上芝麻，瓜子仁，杏仁

7. 烤箱180°，25分钟。我家烤箱温度不准，我又加了10分钟忘记盖锡纸，表面糊了点，但不影响口感。

8. 没忍住吃了两块，太好吃了，不知道小萝卜午睡醒来看到什么反应。