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淡奶油面包吐司大料型一发的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油面包吐司大料型一发做法

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淡奶油面包吐司大料型一发的做法步骤图

淡奶油剩下,做一个记录,单做辫子380克粉左右

用料  

高筋面粉 650克
鸡蛋 1个剩下一点涂表面
300克左右.不要一次放完,面粉吸水不同,自己加减
奶油 176克,就剩下这么多
酵母 5克
2克
砂糖 90克
奶粉 5克
黄油或植物油 10克
不放也可以

淡奶油面包吐司大料型一发的做法  

  1. 分好大概50克一个,三个一组编好,剩下的做2个250克吐司

    淡奶油面包吐司大料型一发的做法步骤图 第2张
  2. 发育2倍大,涂蛋液或者别的,洒芝麻

    淡奶油面包吐司大料型一发的做法步骤图 第3张
  3. 参考,160度20分钟,中下,上色盖锡纸

    淡奶油面包吐司大料型一发的做法步骤图 第4张
  4. 和小包一起烤,小包出来后,下火调到170度,烤剩下10分钟,出炉

    淡奶油面包吐司大料型一发的做法步骤图 第5张
  5. 拉丝柔软一级棒

    淡奶油面包吐司大料型一发的做法步骤图 第6张
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