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香浓芝士吐司厚片的做法和图解,香浓芝士吐司厚片怎么做更好吃

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香浓芝士吐司厚片的做法步骤图,怎么做好吃

宝贝超爱芝士,有时候做芝士蛋糕多出来的材料不敢存放太久,就直接拿来做这款吐司!
快手早餐,让家人开启芝士满满、元气满满的一天!

用料  

芝士 70g
蛋黄 2个
砂糖 8克
1-2克
吐司 3片
火腿肠/火腿 半根/两片
蔓越莓干 适量
坚果 适量

香浓芝士吐司厚片的做法  

  1. 芝士加入砂糖和盐,隔水融化至细腻。

    香浓芝士吐司厚片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 关火凉一点点加入蛋黄,搅匀成细腻浆状。马上用,不要放太久!

    香浓芝士吐司厚片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锡纸放烤盘(这个动作在芝士融化同时进行,节省时间)

    香浓芝士吐司厚片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 吐司切厚片放锡纸上(也是芝士融化同时进行)

    香浓芝士吐司厚片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 火腿肠或者火腿片等根据个人喜好准备好。

    香浓芝士吐司厚片的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 一层芝士蛋黄浆,一层火腿,涂抹均匀

    香浓芝士吐司厚片的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 撒上蔓越莓干

    香浓芝士吐司厚片的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 撒上坚果仁

    香浓芝士吐司厚片的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱180度预热,然后180度烤10分钟,只要表面上色即可,喜欢柔软口感的不要延长时间,喜欢更脆的,可以适当延长一下下,注意观察状态,不要烤糊了!

    香浓芝士吐司厚片的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

这款很简单,没有特别要注意的,只要根据个人喜好更换搭配配料即可!
很棒的早餐哦!满满的芝士,浓郁飘香!

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