当前位置:炊艺屋>学烘焙>面包>

「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤及图解,美味正宗的「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品做法

炊艺屋 人气:2.53W
「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图

还没吃完就想再做到底是什么呢? 原来是湿润又松软,还很健康香蕉面包! 看着真不错哦,下午茶来一块! ~~by@伊莲Helene

用料  

全蛋液 130克
90克
4克
玉米 80克
酸奶 80克
坚果 100克
香蕉 420克
中粉 260克
小苏打 1小勺
泡打粉 1小勺
黑豆 适量

【香蕉面包】——COUSS CO-6001出品的做法  

  1. 全蛋液中加入糖和盐打至颜色变淡变浓稠。

    「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第2张
  2. 分三次加入玉米油打匀,再加入酸奶打匀。

    「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第3张
  3. 加入香蕉块和坚果拌匀。

    「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第4张
  4. 将粉类混合后过筛两次加入,无需过度搅拌,拌至没有干粉状态即可。

    「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第5张
  5. 按一层面糊一层黑豆的顺度将面糊倒入模具中。

    「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第6张
  6. COUSS CO-6001烤箱,上下火170度预热后放入烤网中层。烘烤约40分钟。

    「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第7张
  7. 出炉取出放凉后脱模,按自己喜欢的大小切块即可。

    「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第8张
  8. 成品

    「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第9张
  9. 成品

    「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第10张
  10. 成品

    「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第11张

小贴士

1、中筋面粉可用低粉和玉米粉各50%代替。酸奶要用浓稠一些的。不喜欢黑豆的可以换成别的,也可不加。
2、模具尺寸:17.5cm*21.5cm,模具若不是防粘的需事先做好防粘处理。
3、烘烤的温度和时间仅供参与,请按烤箱性能适当调整。

热门文章
最近更新
猜你喜欢