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蔓越莓黑米面包(面包机款)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓黑米面包(面包机款)做法

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蔓越莓黑米面包(面包机款)的做法步骤图

用料  

黑米面包粉 250克
3克
砂糖 40克
酵母 4克
奶粉 20克
鸡蛋 1个约50克
无盐黄油 20克
110克
蔓越莓干 40克

蔓越莓黑米面包(面包机款)的做法  

  1. 在面包机桶里依次加入盐糖奶粉水和鸡蛋,然后加入黑米面包粉

  2. 在面包粉上加入酵母,启动和面团程序,开始和面

  3. 和面程序结束后再启动甜面包程序,加入小块的黄油

  4. 待蜂鸣声响起加入蔓越莓干或葡萄干,剩下来的事就交给面包机了。

小贴士

1. 增加和面程序是为了面包口感更加柔软,此步骤也可以省略
2. 冬天可以加入温水
3. 面包出炉后待冷却后装入保鲜袋以防产生水汽

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