大家都喜爱的,可以在家制作的蔬菜吐司。
用料
面包 | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
大葱 | 30g |
卷心菜 | 36g |
胡萝卜 | 9g |
黄油 | 10g |
盐、黄砂糖 | 少许 |
番茄酱 | 少许 |
胡萝卜切丁,大葱切至0.3cm厚度,卷心菜切至0.5cm厚度。
鸡蛋放入少许盐进行搅拌,再加入切好的胡萝卜、大葱和卷心菜进行二次搅拌。
在煎锅内放入黄油,融化后放入鸡蛋等材料用小火煎熟。
拿出烤好的面包片,放入鸡蛋饼,撒上少许番茄酱和黄砂糖。
盖好后切成喜欢的形状,完成💖。
小贴士
蔬菜多放的话失败率会很高,所以要比想象中放入少量的食材来进行制作。