疫情让我们成为中华小当家👩🍳
最爱的夏威夷披萨没有之一
酸酸甜甜吃不够
这个差不多8寸左右,一家三口的口粮,只需要家里的平底不粘锅,方便又快捷
yummy😋
用料
黄油 | 15克 |
面粉 | 150克 |
都乐菠萝 | 适量 |
培根 | 适量 |
蕃茄酱 | 3勺 |
酵母 | 3克 |
温水 | 85克 |
马苏里拉芝士 | 100克 |
不用烤箱的美味pizza🍕的做法
原材料,宝宝们可以用其他品牌替代
酵母放入水中搅拌,之后➕面粉从棉絮状到成型需要多揉揉这样口感更好,注意⚠️一定要用温水揉面粉哦,此处划重点
可以提前准备一个锅烧水,大概40度左右,放入盆中的保鲜膜面团发酵30分钟,发至原先的2倍大就可以了
用擀面杖至圆形薄饼,两面撒一些生面粉,锅内加入黄油融化之后放入面饼稍微煎一下,两面都要用叉子叉表面排气
随心所欲的放入喜欢的东东,之后加入水,不要超过饼表面的高度,开小火煎,时不时的翻动下锅子防止烤焦,大约15分钟左右可以出锅了
哦一西,开吃🍴
小贴士
1 除了蕃茄酱之外,也可以用蛋黄酱
2 锅内刷黄油可以更香不容易焦
3 一定要用不粘锅