一直是下厨房的深潜者,今天也来发个菜谱。圣诞节小朋友想吃自家做的披萨,看了看有牛油果和培根,就做了牛油果培根披萨。
用料
牛油果 | 1只 |
培根 | 3片 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
6寸披萨饼底 | 2个 |
马苏里芝士 | 50克 |
意式披萨酱 | 50克 |
圣诞牛油果培根披萨的做法
先将红绿辣椒,洋葱和蘑菇,洗干净,切片切块后,下锅干炒,不要放油,这是为了把水分去掉。
事先将烤盘涂油,然后放入饼底,这样饼底就脆
在饼底上涂抹均匀披萨酱,用黄油刀即可
开始放配料,按照先荤后素的顺序,先把培根切块后平铺在饼面上。
铺上芝士,再加上素菜,采用一层芝士一层配菜的方式
放入烤箱,上下火200度,15分钟取出。