这是家里经常做的一款三明治,非常的快捷美味。
用料
白土司 | 2片 |
西葫芦 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
青椒 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
黑椒粉、盐 | 适量 |
卡真粉 | 适量 |
西葫芦鸡蛋三明治的做法
白土司放进烤箱微微烤制
西葫芦切1cm薄片,撒上少许盐和黑胡椒腌制一会。
热锅下些许橄榄油煎蛋盛起备用,再在锅里加些许橄榄油下西葫芦中火煎至边缘微焦,翻面再煎至1分钟。
那一片吐司放上煎好的西葫芦再放上芝士片、鸡蛋在撒些卡真粉,黑椒盖上另一片吐司。
小贴士
卡真粉没有可以不用,可以用七味粉或者辣椒粉代替哦!