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三明治(高颜值,溏心)的做法步骤及图解,美味正宗的三明治(高颜值,溏心)做法

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三明治(高颜值,溏心)的做法步骤图

早上起来来一口高颜值,高口感的西方早餐,今天给大家介绍一款三明治,既简单去的材料又普通

用料  

面包 2片(大约十几cm)
鸡蛋 1个
生菜 半片
番茄 适量
火腿 4,5片

三明治(高颜值,溏心)的做法  

  1. (面包🍞是2片哦!)准备好材料,我用的是大约四厘米宽的肉花肠
    火腿切片

    三明治(高颜值,溏心)的做法步骤图 第2张
  2. 洗干净,去生菜叶子一半,电饼锅开始预热

    三明治(高颜值,溏心)的做法步骤图 第3张
  3. 带电饼锅内开始热,将切片的火腿放入锅中(厚的火腿可以看他变色,薄的火腿,只要周边圈起来就OK了)

    三明治(高颜值,溏心)的做法步骤图 第4张
  4. 打入鸡蛋,鸡蛋黄稍微散,

    三明治(高颜值,溏心)的做法步骤图 第5张
  5. 再翻个个,再过会儿需要再翻一遍,防止糊掉,过会儿再用铲子或筷子轻轻压一压只要稍微还有点软就可以了。这时炕饼锅关火

    三明治(高颜值,溏心)的做法步骤图 第6张
  6. 先放上生菜均匀抹上番茄酱

    三明治(高颜值,溏心)的做法步骤图 第7张
  7. 添上火腿,和鸡蛋

    三明治(高颜值,溏心)的做法步骤图 第8张
  8. 沿着对角线切(切的时候可以用手稍微压着),刀一定要锋利。再将一半铁在另一半上,用手轻轻压一下

    三明治(高颜值,溏心)的做法步骤图 第9张
  9. 完成!!!(左边是去了皮的,右面是没有去皮,只是为了好看而已)

    三明治(高颜值,溏心)的做法步骤图 第10张

小贴士

步骤2    可以用洗澡水左右的温度洗生菜
步骤4    鸡蛋不要打太散,否则不好放
步骤5    鸡蛋可以再煎生一点,这样切的时候就会流         出少量半凝固鸡蛋黄
步骤8    刀一定要锋利,否则面包就会被割的残缺不全,就像我的一样

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