蓝带法式柠檬塔的做法和图解,蓝带法式柠檬塔怎么做更好吃

這次要介紹的是檸檬布丁塔，

這種塔皮類的東西，我真的無法抵擋，就是喜歡外皮那種酥酥脆脆，

內餡綿密札實或是有布丁的那種咕溜口感。

用料  

蓝带法式柠檬塔的做法  

1. 混合塔身材料，制作混酥塔身

2. 上下火180度烤14-15分钟

3. 酱料中除了柠檬汁和黄油外，其余材料混合，烧开

4. 离火加入柠檬汁、黄油

5. 填入塔身

6. 喜欢奶油装饰的另外打奶油裱花。按照1:9的比例把糖放入鲜奶油打发。