“本来生活国民家常菜”
用料
| 花菜 | 一颗 |
| 五花肉 | 300g |
| 豆豉 | 一勺 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 花椒 | 少许 |
| 姜片 | 少许 |
| 青、红椒 | 各一只 |
| 青蒜 | 一根 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许（为了提味） |
豉香干锅花菜的做法
小火干煸花菜，直到花菜断生
灶上坐锅，热锅凉油下五花肉，中火炒至肉殊吐油时，烹入料酒，下干辣椒段、花椒、姜片、豆豉炒出香味，放少许糖、酱油翻炒均匀。
到干煸好的菜花、青、红椒翻炒均匀，适当放点盐调味，最后放青蒜苗翻炒均匀即可出锅装盘了。汁浓干香的干煸菜花就好了。
豉香干锅花菜的做法和图解,豉香干锅花菜怎么做更好吃
炊艺屋
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