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红烧蝶鱼怎么做才好吃,最正宗的红烧蝶鱼制作方法

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红烧蝶鱼的做法步骤图,红烧蝶鱼怎么做好吃

用料  

蝶鱼 750g
葱姜蒜 适量
花椒、大料、干辣椒 适量
酱油、醋、料、盐、糖 适量

红烧蝶鱼的做法  

  1. 锅中倒入适量油,油热后加入葱姜蒜花椒大料干辣椒爆香。

  2. 鱼放入锅中,加入凉水,小火炖。倒入适量酱油、醋、料酒、盐、糖,炖大约十分钟,收汁出锅。

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