🌈今天分享一道超过瘾的蒜香孜然牛肉，肉质嫩滑，入口香辣，比烧烤还好吃，🥰做法也简单易上手，一定要试试这个牛肉的做法呀🍃
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 生姜 | 2片 |
| 小葱 | 2根 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 🧂调料：胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、食盐、生抽、蚝油、料酒 |
香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉的做法
1⃣️：牛肉切片，加一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，半勺胡椒粉，少许食盐，一勺玉米淀粉，一勺食用油抓匀腌制二十分钟左右。
![香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉的做法步骤图 第2张]( "香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉的做法步骤图 第2张")
2⃣️：适量油炒香葱段蒜末姜末
![香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉的做法步骤图 第3张]( "香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉的做法步骤图 第3张")
3⃣️：放入牛肉炒熟
![香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉的做法步骤图 第4张]( "香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉的做法步骤图 第4张")
4⃣️：加半勺孜然粉，半勺辣椒粉，一勺白芝麻，撒葱花。
![香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉的做法步骤图 第5张]( "香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉的做法步骤图 第5张")
小贴士
❗️由于加了淀粉腌制炒牛肉的时候可能会粘锅，但是这样做起来会比较嫩滑哈，调料根据自己口味增减💕💕