卤虎皮鹌鹑蛋鸡爪的做法和图解,卤虎皮鹌鹑蛋鸡爪怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
鹌鹑蛋 | 10个 |
鸡爪 | 10只 |
姜 | 若干片 |
老抽 | 2大勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
盐 | 适量 |
八角 | 若干 |
卤虎皮鹌鹑蛋鸡爪的做法
鹌鹑蛋煮完剥壳下锅备到金黄色
鸡爪子焯水,后下油锅炒一下
鸡爪加调料卤制,鸡爪差不多再放鹌鹑蛋
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