酸酸开胃就是这锅啦，和牛肉啥的绝配。
用料
| 西红柿 | 4-5个 |
| 姜 | 4-5片 |
| 洋葱 | 1小个 |
| 盐 | 自己把握 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 酸笋 | 1小个 |
| 油 | 自己把握 |
酸笋番茄火锅汤底的做法
热油，放姜蒜，爆香。
放洋葱，煸炒十来下，放酸笋，炒吃香味，放点盐。
放切好的西红柿，小火，炒出汁。
加热水，煮开，放盐，倒进锅里。
![酸笋番茄火锅汤底的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸笋番茄火锅汤底的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
电磁炉小火煮出味后，放牛肉，牛百叶，虾滑啥的，一级棒啊
![酸笋番茄火锅汤底的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸笋番茄火锅汤底的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
一般来说，洋葱切块，酸笋切片，番茄切小小块
酸笋番茄火锅汤底的做法和图解,酸笋番茄火锅汤底怎么做更好吃
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