看了下厨房的方子，做了一家都很爱吃，自己也来发个菜谱，中午都吃完了，晚上还有一小块三层肉，继续
用料
| 三层肉 | |
| 绵砂糖 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 生粉 | |
| 以上配料适量 |
煎三层肉的做法
三层肉洗干净，加入盐，生抽，生粉，绵砂糖抓，抓，抓入味
![煎三层肉的做法步骤图，煎三层肉怎么做好吃 第2张]( "煎三层肉的做法步骤图，煎三层肉怎么做好吃 第2张")
抓好可以放置15分钟
![煎三层肉的做法步骤图，煎三层肉怎么做好吃 第3张]( "煎三层肉的做法步骤图，煎三层肉怎么做好吃 第3张")
平底锅下一点点油就可以，可以切片煎，也可以整块三层肉煎（整块煎的忘了拍照）
![煎三层肉的做法步骤图，煎三层肉怎么做好吃 第4张]( "煎三层肉的做法步骤图，煎三层肉怎么做好吃 第4张")
煎至金黄看起来有点脆的样子就可以了
![煎三层肉的做法步骤图，煎三层肉怎么做好吃 第5张]( "煎三层肉的做法步骤图，煎三层肉怎么做好吃 第5张")
小贴士
整块煎要用锅铲压一压三层肉，这样比较容易煎透
煎好了记得用吸油纸吸掉多余的油，吃起来才不会油腻腻的
最后用小碟子装绵砂糖，吃的时候蘸着绵砂糖吃，哇！停不下来了，我女儿从来不吃三层肉也抢着吃