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随意煎的,还挺好吃,没有多余的调料。需要的就是别老去翻鱼的耐心以及一口好的不粘锅,我用的是某宝原单的不粘锅。
用料
煎带鱼最简单的懒人版的做法
带鱼处理干净,用腌鱼小分队:葱、姜、料酒、盐,多腌一会
小贴士
先中火,再小火煎,一面煎七八分钟