1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
用料
| 红椒 | 5克 |
| 青椒 | 5克 |
| 蒜 | 5克 |
| 洋葱 | 5克 |
| 姜 | 5克 |
| 虾 | 300克 |
| 辣椒油 | 20毫升 |
| 料酒 | 5毫升 |
| 糖 | 5克 |
| 味椒盐 | 10克 |
香煎椒盐虾的做法
先将虾洗净后剪去虾须和虾脚；
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姜剁成姜茸，蒜剁成蒜茸，洋葱切成洋葱米，青椒切成青椒米，红椒切成红椒米
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取小碗，放入姜茸、蒜茸、洋葱米、青椒米、红椒米、糖、料酒、味椒盐和辣椒油拌匀调成调味汁；
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打开料理锅撒入调味汁，再将虾放入锅中均匀地铺开；
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盖上料理机盖，选择香煎椒盐虾功能按下开始，功能结束后即可出锅。
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小贴士
虾头上的须要剪掉，能剪开虾背的话会更加入味；