用料
塌米鱼 | 三条 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
煎塌米鱼的做法
洗干净鱼。我去鳞了
洗干净,用盐涂在鱼表面,入味5-10分钟
葱姜切丝,锅里放油,煎葱姜出味,小火。我都是小火操作的。然后把煎出味的葱姜捡出来,放入鱼,小火煎。正面三到五分钟,反面三到五分钟。不知道熟不熟可以尝一尝。熟了就出锅😄
小贴士
小火。一定小火。
用料
塌米鱼 | 三条 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
煎塌米鱼的做法
洗干净鱼。我去鳞了
洗干净,用盐涂在鱼表面,入味5-10分钟
葱姜切丝,锅里放油,煎葱姜出味,小火。我都是小火操作的。然后把煎出味的葱姜捡出来,放入鱼,小火煎。正面三到五分钟,反面三到五分钟。不知道熟不熟可以尝一尝。熟了就出锅😄
小贴士
小火。一定小火。