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下雨做不了晚饭,包个饺子意思一下。
用料
小煎饺的做法
肉剁成泥,大白菜剁碎去水,倒入葱花,放入适量油(炸过干辣椒的热油)盐酱油鸡精搅拌。
包饺子,包成小包子的形状容易煎。
起油锅,下饺子,开始煎,有两面都煎一下,放点冷开水煮一煮。熟了起锅开吃。