豉油皇煎虾怎么做才好吃,最正宗的豉油皇煎虾制作方法
炊艺屋
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偷师下厨房的各位厨神滴
豉油皇煎虾亦叫美极虾
用料
豉油皇煎虾的做法
备好以上材料,洗好虾去爪去须
中间开,去肠
用料酒腌一下
下油锅内煎,两面煎金黄,记得看火候,以免煎糊了。
我喜欢用头抽、砂糖加D水,搅拌
我喜欢香口感滴,所以用大火,收汁上碟
第一次煮的,卖相不错嘛。
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