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简单的做法,美味的享受
用料
秘制煎茄子的做法
茄子洗净,切如图状
将糖帮主秘制辣椒酱、盐、味精、酱油、加入少量的水放入一个碗里搅拌
将拌好的料汁均匀的浇在茄子上,静等5分钟
煎锅里放少量的油,先将茄子皮的一面煎(可以在茄子上浇点油,直接微波炉微波)
反面煎一下
开饭
小贴士
煎的时候要把锅盖盖上