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卤麻辣鸡脖鸡胗的做法和图解,卤麻辣鸡脖鸡胗怎么做更好吃

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卤麻辣鸡脖鸡胗的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

3片
花椒 适量
老抽 适量
香叶 1片
桂皮 1片
辣椒 3个
适量
适量
麻椒 适量
冰糖 2粒
适量

卤麻辣鸡脖鸡胗的做法  

  1. 准备料葱,姜,干辣椒,麻椒,花椒,桂皮,香叶(可无),冰糖,老抽,料酒,盐,柠檬片(可无)

    卤麻辣鸡脖鸡胗的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗净鸡脖鸡胗,放入锅中,水要刚刚超过鸡脖鸡胗一点,把所有料都放入锅中,开大火,开锅煮10分钟转小火炖30分钟,后尝尝如没进味儿,在加少许开水在煮5分钟也差不多了

    卤麻辣鸡脖鸡胗的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 喜欢麻味儿可多放麻椒干辣椒,配上一杯冰啤酒,简直是没谁了!夏日开胃家常下酒菜,让你吃完一个还想下一个

    卤麻辣鸡脖鸡胗的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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