肉末西红柿洋葱焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的肉末西红柿洋葱焖饭做法

忘记拍照了。。。下次再补

用料  

肉末西红柿洋葱焖饭的做法  

1. 煮饭

2. 用料酒和生抽煨一下肉末，洋葱切丝或切丁，西红柿切片

3. 倒油，炒姜末，再倒入肉末翻炒，至变色

4. 放入洋葱和西红柿，加入2-3勺盐，和黑胡椒粉，收汁

5. 收汁的同时，最好米饭也差不多熟了，但是水还没有干（如果米饭还没熟可以先在炒菜锅中放入味淋，延长收汁时间）。将菜和一点汁一起倒入电饭锅中，和米饭搅拌均匀，再酌情放入黑胡椒粉或其他佐料。

6. 继续煮饭，直到汁水较少为止。

小贴士

味淋就是个人偏好在手边有的时候用来凑数的。
黑胡椒多放一些会比较好吃。