秘制「蒜蓉粉丝蒸娃娃菜」的做法步骤及图解,美味正宗的秘制「蒜蓉粉丝蒸娃娃菜」做法

用料  

秘制【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】的做法  

1. 娃娃菜洗干净，从中间分成八份，摆在大一点的盘子里。

2. 准备配料：蒜末，葱花，剁辣椒。

3. 粉丝泡软，用厨房剪刀剪短，摆在娃娃菜上。

4. 热锅下油，小火炒香蒜末，加两勺剁椒，一勺蚝油，半勺盐，一勺白糖，炒匀出锅。

5. 将蒜蓉酱铺在粉丝上。

6. 水开上锅蒸8分钟。

7. 出锅撒上葱花。

8. 浇一勺热油在葱花上，最后淋上蒸鱼豉油，可以开吃啦！