鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5％；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。
用料
| 鳕鱼 | 一块 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 姜丝 | 少量 |
| 料酒 | 4g |
清蒸银鳕鱼（辅食版）的做法
鳕鱼解冻后，用盐、姜、料酒腌制十分钟
![清蒸银鳕鱼（辅食版）的做法步骤图 第2张]( "清蒸银鳕鱼（辅食版）的做法步骤图 第2张")
撒上酱油水开上锅蒸5分钟
![清蒸银鳕鱼（辅食版）的做法步骤图 第3张]( "清蒸银鳕鱼（辅食版）的做法步骤图 第3张")
撒上枸杞、葱丝淋上热油，关火焖2分钟
![清蒸银鳕鱼（辅食版）的做法步骤图 第4张]( "清蒸银鳕鱼（辅食版）的做法步骤图 第4张")
健康又营养的清蒸银鳕鱼就做好啦！！
![清蒸银鳕鱼（辅食版）的做法步骤图 第5张]( "清蒸银鳕鱼（辅食版）的做法步骤图 第5张")
清蒸银鳕鱼（辅食版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸银鳕鱼（辅食版）做法
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