-
零失败率的蛋黄溶豆-凯度蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的零失败率的蛋黄溶豆-凯度蒸烤箱做法
用料蛋黄2个奶粉12克白醋4滴糖粉3.5克玉米淀粉2.5克零失败率的蛋黄溶豆-凯度蒸烤箱的做法准备好所有食材加入两个笨蛋的蛋黄,放入白醋、倒入糖粉、玉米淀粉用电动打蛋器一直打,打到发白、浓稠状态,提起搅拌勾会有一个轻...
12-14 -
蚝无人性之简单粗暴蒸生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的蚝无人性之简单粗暴蒸生蚝做法
用料生蚝9个葱姜料酒若干生抽2勺醋1勺蒜蓉1勺芥末适量蚝无人性之简单粗暴蒸生蚝的做法1公斤生蚝,清洗干净,大概9个,个头还可以锅中放葱姜料酒,大火烧开上气后放入生蚝,平的那一面向上,蒸5分钟调个一个,2生抽+1醋+1点蒜蓉,芥末...
03-13 -
粉丝蒸扇贝,鲍鱼的做法和图解,粉丝蒸扇贝,鲍鱼怎么做更好吃
用料鲍鱼15只扇贝6只粉丝2把酱油1勺蚝油1勺糖半茶匙蒸鱼豉油半碗盐半茶匙葱花少许蒜蓉半碗粉丝蒸扇贝,鲍鱼的做法先剁碎蒜蓉,热油炒香它,加入备好的酱油,盐(加入少量温水),糖,蒸鱼豉油,中火煮开后装起备用。先装好扇贝。预先...
01-06 -
超下饭的榨菜蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的榨菜蒸排骨做法
用料排骨一条榨菜一包姜4片切粒或丝糖少许盐少许料酒少许蚝油少许生抽少许独蒜半个淀粉少许花生油少许葱花少许超下饭的榨菜蒸排骨的做法排骨洗干净血水,洗到发白。用少许盐(适当减少盐的量,榨菜咸),糖少许,生抽适量,蚝油适...
12-14
-
80后记忆中的蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的80后记忆中的蒸蛋做法
小时候家里来客人了,会蒸一盘鸡蛋,也特别简单,但就是味道已经深刻的烙印的心头,现在自己家小朋友超爱吃蒸蛋,而且自己起名字叫“鸡蛋活动”,做法也很简单的,现在疫情在家可以安心做作拍拍,🌞蒸蛋加凉白开,凉白开凉白开,不是生水...
12-24 -
豆角蒸卤面怎么做才好吃的家常食谱,美味的豆角蒸卤面烹饪技巧
豆角+黄豆芽yyds~买菜看到豆角上市,馋了好久的卤面做起来~用料带皮五花豆角、黄豆芽葱段姜片八角盐生抽老抽面条豆角蒸卤面的做法豆角掐头去尾,掐断洗净,沥干待用;带皮五花切片,葱段、姜片和八角准备好待用;热锅冷油下葱段姜...
12-29 -
赤豆松糕,好吃到能原地开店的做法步骤及图解,美味正宗的赤豆松糕,好吃到能原地开店做法
2022年春天的上海,因为疫情,城市像被按下了暂停键。抬头看窗外万籁俱寂,转头看屋内铲锅碰撞,有婆婆的厨房是我们家最热闹的地方。看着这个温馨的画面,我感谢疫情让我们一家人有了更多时间在一起。这一刻,灵感乍现,我要为她建...
12-30 -
意外好吃的香菜戚风-凯度蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的意外好吃的香菜戚风-凯度蒸烤箱做法
喜欢吃香菜和不喜欢吃香菜的都会爱上的一款戚风用料香菜碎35克青柠皮屑适量牛奶40克鸡蛋3个糖10克玉米油35克香菜奶糊35克低筋粉56克柠檬汁/白醋适量糖45克意外好吃的香菜戚风-凯度蒸烤箱的做法香菜、青柠屑、牛奶放...
12-14 -
蒜味开背虾仁粉丝时蔬😄的做法步骤及图解,美味正宗的蒜味开背虾仁粉丝时蔬😄做法
用料虾适量粉丝1把茭白1根蚝油1勺酱油1勺蒜5瓣糖1克姜2片食用油少量蒜味开背虾仁粉丝时蔬😄的做法粉丝清水盖没,泡软虾油汤:对虾去头,头上去沙包儿锅内少量油,加两片姜姜片略黄,加虾头虾头两面红色,炒香(看上去像炒蛋黄时的...
12-29 -
葱油蒸青蟹怎么做才好吃,最正宗的葱油蒸青蟹制作方法
青蟹有很多吃法,我家最喜欢的是葱油蒸,蒸既能锁住蟹的鲜美,葱姜料酒又能去腥。用料青蟹1或2蒸鱼豉油3勺花雕(黄酒)2勺葱,姜姜丝,葱花,不要葱白葱油蒸青蟹的做法清洗青蟹,剥开蟹盖,去掉肚子上的三角壳、去蟹腮,用剪刀把蟹剪开。这...
12-29 -
粉丝蒸鲍鱼怎么做才好吃的家常食谱,美味的粉丝蒸鲍鱼烹饪技巧
...
01-01 -
蒸槐花 配料做法都简单的河南蒸菜 可做为减脂食谱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸槐花 配料做法都简单的河南蒸菜 可做为减脂食谱做法
满树的槐花四处飘香,吃槐花的季节来喽。选择嫩嫩的未开放的槐花,蒸出来口感最好。这个也是跟婆婆学的,槐花可以换成茼蒿,芹菜叶,荆芥,胡萝卜或者各种野菜,最好是出水少的菜。所有调味料根据自己的口味酌情增减,我更喜欢吃出菜...
12-22 -
好吃到舔盘的蒸面条(河南版)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到舔盘的蒸面条(河南版)做法
身在异乡想吃家乡饭,打电话给妈妈开启云教学……用料面条适量五花肉适量长豆角几根盐适量十三香适量老抽适量花椒适量葱1根蚝油适量姜适量好吃到舔盘的蒸面条(河南版)的做法锅内加水,面条上涂抹少量油,上锅铺匀蒸15分钟(防...
01-07 -
粤式蒸鱼(有鳞鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的粤式蒸鱼(有鳞鱼)做法
粤式清蒸鱼配方,只适用于有鳞鱼,无鳞做法不同,不适用用料鱼1条葱4根姜1小块粤式蒸鱼(有鳞鱼)的做法鱼洗净,鳞处理干净,肚子剖开洗净,全身抹点盐和酒和胡椒粉,如果是海鱼不需要抹盐。姜切丝垫盘底,放一些进鱼肚子,然后铺鱼身水开...
01-02 -
姜片蒸鸡腿怎么做才好吃,最正宗的姜片蒸鸡腿制作方法
转载用料鸡腿只姜片蒸鸡腿的做法好...
12-29 -
麻香蒸鸡腿🍗的做法和图解,麻香蒸鸡腿🍗怎么做更好吃
特别鲜嫩多汁真的相信我试一次很简单我试过一次之后真的超级无敌爱用料鸡腿2只生抽1勺料酒1勺盐1/3勺花椒20粒姜4片葱1根胡椒粉1/2勺麻香蒸鸡腿🍗的做法解冻好的鸡腿(去皮!!)划上几刀➕葱姜片➕料酒➕生抽用手按摩💆几分...
01-05 -
超简单的零厨艺营养早餐-镜面鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的零厨艺营养早餐-镜面鸡蛋羹做法
鸡蛋羹稍微花点心思就能做得好看又好吃!真正的十分钟快手早餐,快学起来吧😃用料鸡蛋1个盐适量超简单的零厨艺营养早餐-镜面鸡蛋羹的做法碗里打入鸡蛋,加适量盐搅匀,搅得越匀蒸出来越好看按照1:1.5的比例加入温开水,温开水...
12-27 -
有颜值又美味的南瓜盅的做法步骤及图解,美味正宗的有颜值又美味的南瓜盅做法
这种贝贝南瓜口感“干甜面”,平时我都是或烤或蒸着做,像地瓜一样当主食吃的。今天换一种吃法,做成南瓜盅,即有颜值又美味,吃一口甜甜香香哒,让人欲罢不能😋😋😋用料贝贝南瓜2个胡萝卜半根杏鲍菇1个(小)玉米粒适量青豆适量猪里...
12-30 -
大米还能这么吃的做法和图解,大米还能这么吃怎么做更好吃
只需大米牛奶适量的糖就可以做出好吃糯唧唧q弹的用料大米250g牛奶200ml白糖按自己口味大米还能这么吃的做法1⃣️大米提前泡2小时沥干水加入200ml牛奶30g白糖料理机打成糊2⃣️水开上锅蒸30分钟涂层蜂蜜撒点干果即可糯唧...
12-29 -
剁椒粉丝蒸娃娃菜的做法和图解,剁椒粉丝蒸娃娃菜怎么做更好吃
简单易上手,喜辣的看过来用料娃娃菜1颗粉丝1小把剁椒适量,喜辣多放点勺生抽1小勺小葱2根鸡精1小勺大蒜7瓣蚝油1小勺食用油10毫升剁椒粉丝蒸娃娃菜的做法切的步骤忘记拍了,就摆成这个熊样粉丝泡软随便切几刀剁椒酱提前用...
01-31 -
简单快手凉菜之凉拌海带丝-凯度蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手凉菜之凉拌海带丝-凯度蒸烤箱做法
海带除了炖汤还有凉拌的做法,超级好吃下饭,营养拉满。用料海带一片姜6片蒜5瓣小米辣适量盐少许油少许生抽两勺陈醋两勺白糖半勺简单快手凉菜之凉拌海带丝-凯度蒸烤箱的做法海带泡发好后切丝,沥干水分,放入蒸烤箱,纯蒸模式,1...
12-29 -
超下饭的豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的豉汁蒸排骨做法
从小到大最爱的排骨做法之一:豉汁蒸排骨!最喜欢用排骨汁捞饭,让米饭吸透豉汁的味道,油油润润的,再搭上一块排骨,两碗米饭都不够吃呀!用料排骨500克蒜6瓣生姜1小块豆豉1勺生抽15ml蚝油10ml糖2.5克花生油1勺生粉2小勺超下饭的...
12-29 -
皮皮虾肉沫蒸蛋的做法和图解,皮皮虾肉沫蒸蛋怎么做更好吃
用料皮皮虾2斤鸡蛋2个猪肉馅适量盐适量姜适量葱适量皮皮虾肉沫蒸蛋的做法皮皮虾或者螃蟹都可以,剥出来肉。猪肉馅加油、盐、生抽、葱、姜调味,放入皮皮虾肉或者蟹肉,最后打入两颗鸡蛋稍微加一点点水上锅蒸,这样蒸出来更嫩...
01-03 -
无油烟蒸粉丝蒜蓉娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的无油烟蒸粉丝蒜蓉娃娃菜做法
用料粉丝1把蒜5瓣油4勺娃娃菜2颗生抽3勺盐3克蚝油1勺无油烟蒸粉丝蒜蓉娃娃菜的做法蒜切末放小碗备用粉丝提前泡发,剪断,盘底铺好娃娃菜,粉丝放在最上层蒜末碗中放食用油,微波炉中火2分钟,取出后放入生抽和耗油,盐调料搅拌均...
12-31 -
雪菜蒸小黄鱼,品味江南的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜蒸小黄鱼,品味江南做法
用料250克小黄鱼,约三条15克油30克新鲜冬笋,切丝60克雪菜,切末1小撮白胡椒粉1/4茶匙盐1支葱,切段2茶匙料酒500克水,蒸煮用雪菜蒸小黄鱼,品味江南的做法1将小黄鱼去除内脏洗净,放入盘子中备用。2将油放入主锅,以2分/120℃/速度...
12-27 -
蒸金针菇粉丝的做法和图解,蒸金针菇粉丝怎么做更好吃
用料金针菇粉丝火腿肠蒜头、小米辣、青椒生抽、蚝油、糖蒸金针菇粉丝的做法蒜头、小米辣、青椒切碎,加生抽、蚝油、少许白糖调味粉丝泡软,放盘子最底层;金针菇切根洗净,放在粉丝上;火腿肠切条放最上层步骤一小料用热油浇后...
12-25 -
梅干菜🐔蒸土鸡的做法和图解,梅干菜🐔蒸土鸡怎么做更好吃
用料梅干菜80克农家土鸡1/4只(约500克)老抽10克千禾味极鲜10克蚝油10克海盐2克姜3片葱1段香叶2片白芷1片八角2小瓣桂皮1小块葱姜碎少许白酒5克橄榄油5克梅干菜🐔蒸土鸡的做法将鸡斩成均匀的块状,冷水浸泡两小时,中途换一...
12-26 -
蒸绿色茄子怎么做才好吃,最正宗的蒸绿色茄子制作方法
夏天消暑健康美食:绿色茄子很嫩,蒸好调好料汁。用料绿色茄子1个大蒜1头辣椒1个酱油2勺香醋2勺香油1勺辣椒酱1勺蒸绿色茄子的做法洗净去头,切西瓜刀一个茄子一斤,分了两盘,上锅蒸,一升水大火15分钟开始制作料汁,大蒜、辣椒切...
01-11 -
妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 (附妈妈味道的拌面)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 (附妈妈味道的拌面)做法
妈妈时不时做的,我家很喜欢吃的一个菜,吃法好像是我妈自己想出来的吧。以防忘记蘸酱,故记为菜谱。附加一个妈妈味道的拌面:和这里的蘸酱用料相同,再另外加点醋(陈醋或香醋),就可以拌面了。用料茄子蘸酱:带颗粒花生酱,潮汕沙茶酱...
12-31
- 1好吃的原味瑞士卷之小四卷,非常不容易卷裂,新手也成功率超高的配方。简单易学的做法
- 2夏日冰爽冰淇淋(可能是全网最简单的做法了吧)的做法步骤及图解,美味正宗的夏日冰爽冰淇淋(可能是全网最简单的做法了吧)做法
- 3红烧豆腐虾仁的做法和图解,红烧豆腐虾仁怎么做更好吃
- 4腐竹瘦肉汤怎么做才好吃,最正宗的腐竹瘦肉汤制作方法
- 5烤培根卷金针菇的做法和图解,烤培根卷金针菇怎么做更好吃
- 6冰糖雪耳怎么做才好吃,最正宗的冰糖雪耳制作方法
- 7葛根养颜汤怎么做才好吃,最正宗的葛根养颜汤制作方法
- 8姜汁撞奶-小美版的做法和图解,姜汁撞奶-小美版怎么做更好吃
- 9速成的清焖扒皮鱼的做法和图解,速成的清焖扒皮鱼怎么做更好吃
- 10紫薯花环面包的做法和图解,紫薯花环面包怎么做更好吃
- 17.22早餐的做法和图解,7.22早餐怎么做更好吃
- 2肉桂香蕉怎么做才好吃,最正宗的肉桂香蕉制作方法
- 3傻瓜菜式,自制牛肉🐮石锅拌饭,媲美泰熙家的做法步骤及图解,美味正宗的傻瓜菜式,自制牛肉🐮石锅拌饭,媲美泰熙家做法
- 4好吃的达酷客之法兰西松露生巧(苦味)简单易学的做法
- 5家常拌萝卜干的做法和图解,家常拌萝卜干怎么做更好吃
- 6乡间菠菜饼怎么做才好吃,最正宗的乡间菠菜饼制作方法
- 7好吃的东北大肚水饺包法简单易学的做法
- 8青椒鸡肉米线的做法和图解,青椒鸡肉米线怎么做更好吃
- 9胡椒浸猪肚怎么做才好吃,最正宗的胡椒浸猪肚制作方法
- 10好吃的西班牙海鲜饭|美食台简单易学的做法
- 11老王家冷吃牛肉的做法和图解,老王家冷吃牛肉怎么做更好吃
- 12奶香焗通心粉的做法和图解,奶香焗通心粉怎么做更好吃
- 13日式黄油炸牡蛎的做法和图解,日式黄油炸牡蛎怎么做更好吃
- 14芋圆西米桃胶炖奶的做法和图解,芋圆西米桃胶炖奶怎么做更好吃
- 15松茸排骨烩饭的做法和图解,松茸排骨烩饭怎么做更好吃
- 1厨师机版天然酵母馒头的做法步骤及图解,美味正宗的厨师机版天然酵母馒头做法
- 2西瓜和黑醋栗的微笑的做法步骤及图解,美味正宗的西瓜和黑醋栗的微笑做法
- 3高汤海参怎么做才好吃,最正宗的高汤海参制作方法
- 4蒸烤巧克力蛋糕的做法和图解,蒸烤巧克力蛋糕怎么做更好吃
- 5小鼠梅西/啵啵生日蛋糕 Maisy Mouse Birthday Cake的做法步骤及图解,美味正宗的小鼠梅西/啵啵生日蛋糕 Maisy Mouse Birthday Cake做法
- 6怡s「泰式咖喱炸蛋Thai Curry Fried eggs」的做法步骤及图解,美味正宗的怡s「泰式咖喱炸蛋Thai Curry Fried eggs」做法
- 7销魂清炒空心菜的做法和图解,销魂清炒空心菜怎么做更好吃
- 8100%成功|胡建人年夜饭之姜母鸭🦆的做法步骤及图解,美味正宗的100%成功|胡建人年夜饭之姜母鸭🦆做法
- 9不用发面,不用擀面的快手韭菜水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的不用发面,不用擀面的快手韭菜水煎包做法
- 10加了它炒鸡蛋好吃得飞起来的做法步骤及图解,美味正宗的加了它炒鸡蛋好吃得飞起来做法
- 11芥菜头,桃子沙拉的做法和图解,芥菜头,桃子沙拉怎么做更好吃
- 12酸菜烩红腰豆的做法和图解,酸菜烩红腰豆怎么做更好吃
- 13甜味提子面包的做法和图解,甜味提子面包怎么做更好吃
- 14香辣花菜怎么做才好吃,最正宗的香辣花菜制作方法
- 15超简咖喱鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤及图解,美味正宗的超简咖喱鸡蛋火腿炒米饭做法