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以前总觉得鲍鱼高不可攀,如今鲍鱼10块4只,就随便吃吧!
用料
清蒸蒜蓉鲍鱼粉丝的做法
鲍鱼用小刀或者铁勺子把肉挖出来,去掉黑色的内脏,表面开花刀,凉水上锅蒸4分钟。
龙口粉丝泡软备用
小米蒜切圈,把上面的调料放到一个碗里混合。
鲍鱼出锅,摆上粉丝,浇上料汁,放上小米辣,葱花,起锅烧油,油热了浇在上面就ok了