蒸马蹄肉饼怎么做才好吃,最正宗的蒸马蹄肉饼制作方法
炊艺屋
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给不吃辣椒的儿子。
用料
猪肉沫 | 500克 |
马蹄 | 3个 |
盐 | 1小勺 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1小勺 |
麻油 | 1勺 |
红苕粉 | 1大勺 |
蒸马蹄肉饼的做法
500克肉沫。
切好马蹄。
把马蹄加入肉沫。
倒蚝油。
生抽。
加入生抽。
盐。
糖。
红苕粉。
抓拌均匀,摔打5-6次。
放入盘中。
上锅蒸。
中途打个聪明蛋。
再蒸5分钟左右,关火。撒上葱花就OK了。
小贴士
很简单快手,小盆友很喜欢的。
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