用料
| 日本豆腐 | 4条 |
| 生抽 | 3勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 虾仁 | 8个，喜欢的多放点 |
| 火腿肠 | 1根切丝 |
| 麻油 | 1勺 |
| 小葱 | 2根 |
日本豆腐蒸鸡蛋的做法
日本豆腐摆盘。两个鸡蛋打散后加蛋液2倍量的温水，记得一定是温水，放一点盐，将浮末撇干净。虾仁解冻备用。日本豆腐是带咸味的，最后还要淋酱油，所以盐不要太多
![日本豆腐蒸鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "日本豆腐蒸鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将蛋液倒入豆腐中，蒸锅放水，记得是水开后，记得是水开后，记得是水开后，放入蒸8分钟，开锅盖放入火腿肠丝和虾仁，继续蒸3分钟，最后淋上酱油和麻油，撒上葱花，搞定
![日本豆腐蒸鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "日本豆腐蒸鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
很嫩，很鲜，很美味！
![日本豆腐蒸鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "日本豆腐蒸鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
日本豆腐蒸鸡蛋的做法和图解,日本豆腐蒸鸡蛋怎么做更好吃
炊艺屋
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