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红薯椰香发糕❤️松软可口❤️好吃😋的做法步骤及图解,美味正宗的红薯椰香发糕❤️松软可口❤️好吃😋做法

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红薯椰香发糕❤️松软可口❤️好吃😋的做法步骤图

之前吃过这款发糕就一直恋恋不忘~

终于会啦~
在马来西亚这款发糕适合做来祭拜~

这款可以做红薯,紫薯,香芋口味的~

用料  

红薯 200克(熟压烂,有点颗粒也无所谓,可以吃到红薯口感)
面粉 200克
140克(稍微甜,要低糖的可减糖,但减糖会影响发的程度)
鸡蛋 1个
酵母 2.5克
椰浆半粒加水 150克

红薯椰香发糕❤️松软可口❤️好吃😋的做法  

  1. 混合所有材料

    红薯椰香发糕❤️松软可口❤️好吃😋的做法步骤图 第2张
  2. 一个方向搅拌均匀

    红薯椰香发糕❤️松软可口❤️好吃😋的做法步骤图 第3张
  3. 分在杯子或者纸托~(如果可以,使用陶器的,玻璃的,会受热快点,发起来更好看,会开花的)

    红薯椰香发糕❤️松软可口❤️好吃😋的做法步骤图 第4张
  4. 分好后待发45分钟左右,如果冬天需要更长时间~大概这个程度~

    红薯椰香发糕❤️松软可口❤️好吃😋的做法步骤图 第5张
  5. 锅水烧开,大火蒸15分钟,好了可以马上开盖,注意水别滴到哦……

    红薯椰香发糕❤️松软可口❤️好吃😋的做法步骤图 第6张

小贴士

试过很多食谱都找不到这个味道,终于做到里面松软的

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