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蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy做法

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蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy的做法步骤图

用料  

🌸樱花豆腐 1块
鸡蛋 1个
虾仁 6个
鱼豉油
芝麻 适量
1根

蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy的做法  

  1. 虾仁 退冰 去虾线 洗净
    加1汤匙料酒 腌制

    准备适量开水放凉

    葱 去根 洗净 切葱花

    蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐 去塑料壳 切小块(内脂豆腐 不用盐开水滚煮去豆腥)码放入盘中

    蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋 去壳 打成蛋液

    取150~180ml低温开水 加1小勺盐 倒入蛋液 打匀 然后再倒入豆腐盆

    码上虾仁🍤

    撒上葱花



    蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 取一口锅 加适量是

    放入蒸架 盖上盖子  开火 水滚

    放入豆腐盆

    滚水蒸10分钟左右

    蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy的做法步骤图 第5张
  5. 出锅

    淋上芝麻油 即可

    蒸蒸日上🍤虾仁🌸樱花豆腐蒸鸡蛋 by wqy的做法步骤图 第6张
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