鹿茸菇鸽子汤的做法和图解,鹿茸菇鸽子汤怎么做更好吃

用料  

鹿茸菇鸽子汤的做法  

1. 1，鸽子洗净，冷水焯，放入姜片和料酒去腥，待浮末煮出后把鸽子捞进高压锅
   2，鹿茸菇泡发20分钟后放入高压锅
   3，放几颗红枣
   4，大火烧开至高压锅叫后转小火再烧10分钟，看个人喜好鸽子肉的软硬程度。