香菇是很好的补锌食物
六个月➕的宝宝就可以食物香菇粉,宝宝不可以吃盐,所以香菇粉是很好的天然调味料
米粉,面面,粥都可以添加,因为没有添加防腐剂,所以尽快用完!宝宝吃不完的话大人也可以实用
三斤的鲜香菇只做出了100克的香菇粉
用料
宝宝辅食之香菇粉的做法
香菇洗净备用,我用了除农药的果蔬净浸泡,后冲洗多遍
去除香菇根部
香菇切片,最好厚度差不多,这样烘烤时候好掌握
我切的不算太薄,100到120度烘烤一小时左右,再转60度低温烘烤直至烤干
第一次用料理机打碎,发现还有水分,又用不粘锅小火翻炒
第二次打碎后继续小火翻炒
第三次磨得就特别细了,忘了拍照,录的视频时间太短又传不上去,只能截图,不太清楚!记得过筛呀
最后放罐子冷藏保存