宝宝辅食－自制宝宝酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食－自制宝宝酸奶做法

特别想给王小样尝试老酸奶，就是那种凝结的固体酸奶，但是市面上的老酸奶基本上都添加了果胶，所以就想着给王小样做一些酸奶，纯正无添加～

用料  

宝宝辅食－自制宝宝酸奶的做法  

1. 把制作酸奶用的布丁瓶包括之后用的搅拌棒全部放入锅中煮沸腾

2. 煮沸腾后，用夹子夹出倒扣凉架上自然凉干

3. 拿出牛奶，这种常温的比较简单，后面我会分开说常温奶和巴氏杀菌奶，菌粉我用的是宝宝菌粉，含dha和双歧杆菌的

4. 如果你用的是巴氏杀菌奶，需要倒入小奶锅中煮至沸腾，常温奶忽略，直接进入下一步

5. 热沸腾的牛奶，放至40度，也就是摸着问问的不烫手，加入糖粉

6. 搅拌均匀后加入宝宝菌粉

7. 将牛奶倒入布丁瓶中，调至发酵档，长通模式，如果没有长通模式，就调至六－八小时，也可以用面包机的发酵模式，发酵好后直接进入冰箱冷藏一晚

8. 胖胖的布丁瓶，很是可爱，我和小样儿爸爸一人一瓶，剩下的给小样儿密封起来

9. 凝固的很好哦

10. 发酵完美的酸奶是可以倒扣的

11. 来个倒扣的视频，谨慎模仿～

12. 根本停不下来～

小贴士

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