可可爱爱的小老虎的做法和图解,可可爱爱的小老虎怎么做更好吃

南瓜正好，做些可爱的小包子吃一吃😃南瓜是为数不多制作面食蒸制之后不变色的食材，且吃且珍惜！

用料  

可可爱爱的小老虎的做法  

1. 将南瓜面和白面分别揉成光滑的面团，南瓜面团分成33克一个剂子，共6个，其余做耳朵备用。白面团加入红曲粉、竹炭粉调成红、黑、白三个颜色备用。

2. 每个剂子包入15克馅料，做成圆包子备用。

3. 取3克南瓜面团加1克白面团揉圆，用水粘合按扁，对切做成耳朵。

4. 将黑色面团擀开，切成长三角△，贴于脸部两侧及额头，双侧各3条，额头4条呈王字。

5. 剩余的为眼睛、舌头和胡须部分装饰，如图。

6. 舌头用红色面团搓成水滴💧装，用牙签压出痕迹。

7. 表情可以随意搭配哈

8. 烤箱发酵功能40度发酵40-50分钟，轻按能较快回弹就说明发酵好了。水烧开后，上锅蒸10分钟，关火等30秒，开盖子即可。

小贴士

1、33克的卡通包有点大，可以做21克左右的，更可爱哦，馅料是面皮的二分之一量就可以了。
       2、室温发酵约50-60分钟，主要看制作过程的快慢和面团的状态，轻按较快回弹，拿起来手感变轻，体积变大等，都是判断发酵是否到位的依据。