小宝贝要吃鸡柳 必须做起来~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
宝宝酱油 | 一点点 |
姜片 | 适量 |
盐 | 适量 |
洋葱(不爱可以不放) | 四分之一个 |
裹粉 👇🏽 | |
面包糠 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
自制宝宝鸡柳(无油版)的做法
选一块自己喜欢的鸡胸肉,切成均匀的小条,别忘了把鸡胸肉上的筋膜去掉噢~
玉米淀粉和盐、姜片、洋葱放入切好的鸡胸肉中
加一个鸡蛋🥚,拌匀 ,大概腌制1小时以上,我腌制了一下午的时间,比较进味儿了
先放入玉米淀粉里滚一下
再放鸡蛋液里滚一下~
最后再放面包糠里滚一下😂面包糠里可以加点海苔碎啥的,也好次
最后摆在烤盘上,上下180度18-20分钟,根据自家烤箱温度和肉的厚度,调整时间~
我又加了点薯条🍟,薯条烤的慢,最好别学我,都是血泪史~
最后放上自制番茄酱,开吃
小贴士
不懂可以研究,不喜勿喷 哈哈~