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12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤及图解,美味正宗的12月+宝宝辅食:改良版甜沫做法

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12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图

甜沫是济南的一个传统米,主要是以小米面煮的咸粥。原来的做法加了各种调料和食用盐,所以小芽将食材改进了一下,让宝宝也可以尝尝济南风味的甜沫啦!

用料  

玉米 25g
萝卜 25g
内酯豆腐 30g
去衣核桃 10g
菠菜 25g
干香菇 2朵
宝宝酱油 适量
窝小芽一周调味粉 适量
清水 适量

12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法  

  1. 将25g菠菜焯水

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第2张
  2. 去掉根茎,将叶子切碎

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第3张
  3. 10g去衣核桃切成碎

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第4张
  4. 将30g内酯豆腐切块

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第5张
  5. 将2朵干香菇切成小片

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第6张
  6. 将25g胡萝卜切成细丝

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第7张
  7. 煮一锅开水,将核桃碎、香菇、胡萝卜依次倒入,煮7~8分钟

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第8张
  8. 煮开后倒入内酯豆腐

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第9张
  9. 加少量宝宝酱油和一周调味粉调味,煮2~3分钟

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第10张
  10. 将25g玉米面用清水化开,搅成糊糊

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第11张
  11. 倒入锅内煮开

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第12张
  12. 最后加入菠菜碎煮开

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第13张
  13. 可以出锅啦

    12月+宝宝辅食:改良版甜沫的做法步骤图 第14张

小贴士

2岁内宝宝不宜吃核桃这类的大颗坚果,建议打碎给宝宝吃,以免发生窒息的风险。

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