清爽解馋~超Q的☝🏻做法也超简单
用料
紫菜 | 3张 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 1把 |
泡菜 | 少量 |
米饭 | 1碗 |
韩式迷你紫菜包饭✨的做法
胡萝卜和黄瓜刨成丝
菠菜焯熟
米饭加海苔芝麻碎加一勺寿司醋搅拌均匀
两个鸡蛋打散搅拌均匀摊成蛋饼切丝
一张紫菜分成4小份
紫菜上先铺米饭,再挤上蛋黄酱
依次放上黄瓜丝胡萝卜丝菠菜和泡菜,然后卷起来
卷完的紫菜卷上刷一层芝麻香油,撒点白芝麻就好啦~
小贴士
米饭加海苔芝麻和寿司醋会更好吃~🥳
卷的时候不要包太多东西,不然卷不起来的~菠菜焯水一定要滤干水分,有水分紫菜会变软的