用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 小白菜 | 5-6颗 |
| 西葫芦 | 1/2个 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 蒜蓉辣酱 | 3勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白芝麻 | 少许 |
家庭版韩式拌饭，简单方便好吃的做法
材料如图，我这些是两个人的量，如果一人食可减半。
![家庭版韩式拌饭，简单方便好吃的做法步骤图 第2张]( "家庭版韩式拌饭，简单方便好吃的做法步骤图 第2张")
胡萝卜、西葫芦擦丝，西红柿切小块，杏鲍菇切条，小白菜切段。杏鲍菇和小白菜分别焯水至熟，西葫芦，胡萝卜下油锅炒至断生。
![家庭版韩式拌饭，简单方便好吃的做法步骤图 第3张]( "家庭版韩式拌饭，简单方便好吃的做法步骤图 第3张")
蒜蓉辣酱+番茄酱+白芝麻+少许生抽调成酱汁，刚正好的米饭装碗，铺好各种蔬菜，铺上煎鸡蛋，浇上秘制酱汁，混合均匀，开吃吧！
![家庭版韩式拌饭，简单方便好吃的做法步骤图 第4张]( "家庭版韩式拌饭，简单方便好吃的做法步骤图 第4张")
小贴士
步骤略微简单了点，有些步骤忘记拍照，不明白的可以问我！